Tartiflette au Société Croque
  • Difficulté : 1/5
  • Convives : 4
  • Coût : 1/5
  • Temps de préparation : 20 min.
  • Temps de cuisson : 15 min.

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plat

Tartiflette au Société Croque

Ingrédients

1 kg de pommes de terre
250 g de lardons fumés
200 g d'oignon rouge
40 g d’huile de noix
Sel et poivre

Préparation

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Epluchez et rincez les pommes de terre, puis coupez-les en rondelles. Pelez et émincez grossièrement les oignons.
3. Dans une poêle, faîtes fondre les oignons dans l’huile d’olive. Ajoutez-y ensuite les pommes de terres. Lorsqu’elles sont bien dorées, ajoutez les lardons.
4. Une fois les lardons cuits, versez le mélange dans un plat à gratin, en y incorporant le Société Croque découpé en lamelles.
5. Enfournez la tartiflette pendant environ 15 minutes. Servez bien chaud.

 Bon appétit !  

Astuce L'astuce de Société

Vous pouvez remplacer les lardons par des cubes de jambon fumé.

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