Blinis de Société à Tartiner parsemés d'oeufs de saumon
  • Difficulté : 1/5
  • Convives : 4
  • Coût : 1/5
  • Temps de préparation : 15 min.

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Blinis de Société à Tartiner parsemés d'oeufs de saumon

Ingrédients

12 mini-blinis
15g d'oeufs de saumon
Quelques feuilles de basil cress ou herbes fraïches

Préparation

  1. Remplir une poche à pâtisserie muni d'une douille cannelée avec le Société à tartiner.
  2. Parallèlement, faites tiédir les blinis.
  3. Déposez sur chacun une belle rosace de Société à tartiner.
  4. Parsemez de quelques œufs de saumon et décorez avec le basil cress ou des herbes fraîches. 

Astuce L'astuce de Société

Vous pouvez faire votre pâte de blinis maison : 1 oeuf, 100g de farine, 5g de levure sèche du boulanger et sel. Laissez la pâte reposer une heure au réfrigérateur avant de cuire les blinis dans une poële à blinis.

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