Bagel au Société à Tartiner et Tartare de Tomates et Gambas
  • Difficulté : 1/5
  • Convives : 4
  • Coût : 1/5
  • Temps de préparation : 10 min.

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Bagel au Société à Tartiner et Tartare de Tomates et Gambas

Ingrédients

2 Tomates
200g de Gambas cuites décortiquées
1/2 Bouquet de Basilic
Un peu d'huile d'olive
4 Pains à Bagel
Sel et Poivre

Préparation

  1. Rincez, équeutez les tomates. Coupez-les en petits dés.
  2. Faites de même avec les gambas. 
  3. Ciselez le basilic.
  4. Disposez le tout dans un saladier. Arrosez d’un trait d’huile d’olive, salez, poivrez et mélangez délicatement. Réservez.
  5. Tranchez les pains bagels en 2 dans la longueur. Tartinez les 2 faces de Société à Tartiner. Répartissez le tartare de tomates-gambas sur la base tartinée des 4 bagels.
  6. Posez l’autre face dessus et dégustez sans attendre. 

Astuce L'astuce de Société

Glissez quelques fraises dans le tartare !

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